Un Délice de Cuisine

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Fondant au Chocolat (noir)

Voici la recette d'un fondant au chocolat, il peut être fondant ou pas... Cela dépend totalement du temps de cuisson ! J'espère que le résultat vous plaîra, dîtes-le en commentaire ou likez l'article si la recette était bonne 😊 !

 

Les Ingrédients

  • 100g de farine
  • 100g de chocolat dessert (vous pouvez peut-être réduir un petit peu la dose si vous voulez !)
  • 150g de sucre
  • 80g de beurre
  • 3 oeufs

Commençons la préparation !

  • 1ère étape, très important (comme tout le temps) : ⚠️Se laver les mains avec du savon et bien frotter !⚠️
  • Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
  • Mélanger le sucre, les oeufs puis la farine au fouet électrique.
  • Ajouter le chocolat et le beurre (qui est fondu)
  • Beurrer un moule à gâteau (et verser le gâteau pas cuit dedans.)
  • Faire cuire entre 10 et 15 minutes à 180° selon le degré de fondant que vous souhaitez, enfourner à four froid.

Si vous voulez un gâteau très fondant, je vous conseille de mettre 10 min voire un peu moins. Sinon, vous pouvez laisser plus longtemps...


J'espère que la recette vous plaît ou vous a plu ! N'hésitez pas à mettre un commentaire ou vous inscrire pour recevoir une notification lorsque que l'une nouvelle recette paraît sur Un Délice de Cuisine !

Merci !!!



26/08/2020
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