Madeleines
Voici la recette de madeleines ! Nous esperons qu'elles seront bonnes ! C'est facile à faire !!! N'oubliez pas de liker ou mettre un commentaire !
Les Ingrédients
- 200g de beurre
- 250g de farine
- 250g de sucre (en poudre)
- 6 oeufs
- 2 cuillérées à soupe d'eau de fleur d'oranger ou un zeste hâché de citron (facultatif)
Commençons la préparation !
- 1ère étape, très important (comme tout le temps) : ⚠️Se laver les mains avec du savon et bien frotter !⚠️
- PRECHAUFFER LE FOUR À 200°
- Faire fondre le beurre à feu doux dans lequel il faut ajouter, dès qu'il est refroidi, successivement : le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine et l'eau de fleur d'oranger ou le zeste de citron
- Battre les blancs en neige
- Mélangez le tout
- Beurrer des moules à madeleines et les remplir aux ¾ de pâte
- Ensuite, faire cuire à four moyen 25 min.
Merci beaucoup d'avoir lu cette recette ! N'hésitez pas à liker si vous avez aimé ou mettre un commentaire, n'oubliez pas que si vous en avez besoin, vous pouvez imprimez les articles !
Merci
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