Un Délice de Cuisine

Ah la quiche lorraine, si bonne et si simple à réaliser ! Voici la recette, n'hésittez pas à liker !

Les Ingrédients

• Une pâte brisée déjà prête
• 100 g de lardons fumés
  
• 100 g de dés de jambon
• 20 cl de crème liquide (1 pot)
• 1 cuillère à soupe de maïzena
• 3 oeufs entier
• Poivre
• Sel et 1 pincée de muscade moulue
• Fromage râpé

Commençons la préparation !

• 1ère étape, très important (comme tout le temps) : ⚠️Se laver les mains avec du savon et bien frotter !⚠️
• Etaler la pâte avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette
• Casser les oeufs dans un saladier puis verser la crème et bien mélanger. Ajouter la maïzena, poivrer, saler et ajouter une pincée de muscade moulue puis mélanger. 
• Répartir les lardons et les dés de jambon sur la pâte. Recouvrir avec la préparation (si besoin, ajouter un peu de lait) 
• Parsemer de fromage râpé selon le goût. 
• Cuire environ 30 minutes à 220°C (pour un four à chaleur tournante) 

Bon app' !