Un Délice de Cuisine

Voici la recette d'un Gâteau en forme de cerveau pour bien préparer Halloween cette année !

Nous esperons que le résultat final vous plaîra ! Laissez des commentaires !

Les ingrédients de la recette :

• 1 yaourt nature
• 1.5 pot de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 2.5 pots de farine
• 1/2 pot de cacao amer
• 1 pot d'huile de tournesol
• 1 sachet de levure chimique
• 1 bloc de pâte d'amande blanche
• 1/2 pot de confiture de fruits rouges
• 1 cuillère à soupe de sirop de grenadine

Commençons :

• 1ère étape ⚠️La plus importante de toutes⚠️: Se laver les mains avec du savon et bien frotter !
• Vider le pot de yaourt dans un saladier.
• Ajouter le sucre en poudre, mélanger.
• Ajouter les oeufs, mélanger.
• Ajouter la farine et le cacao en poudre et la levure tamisés, mélanger.
• Ajouter l'huile, mélanger.
• Mettre dans un moule chemisé de papier sulfurisé ou bien huilé, et enfourner à 180°C pour une durée de 30 à 40 minutes en fonction de la hauteur du gâteau. La pointe d'un couteau doit ressortir bien sèche.
• Une fois le gâteau bien refroidi, le démouler et le tailler au couteau un peu pour lui donner la forme souhaitée.
• Faire chauffer la confiture pour la liquéfier, et la mélanger avec un peu de grenadine pour qu'elle reste assez liquide en refroidissant.
• A l'aide d'un pinceau alimentaire, recouvrir toute la surface de gâteau du mélange confiture/grenadine.
• Couper la pâte d'amande en plusieurs petites parties et réaliser des boudins d'une épaisseur de 5mm / 1cm avec. Disposer sur le cerveau en créant des circonvolutions.
• Etape finale : badigeonner à nouveau le tout avec la préparation à la confiture.
• Nous vous souhaitons Joyeux Halloween !

Voici le résultat du Gâteau Cerveau

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Merci beaucoup & Joyeux Halloween 🎃